草果科幻影视

火塘边的烟火气和文明新风

“今年雨水多，把草果喂得饱。我刚刚进山转了一圈，看到红彤彤的果子一个紧着一个结。马上就要采摘了，各家的情况都怎么样？”云南省腾冲市猴桥镇猴桥村党总支书记蔡文辉一边说，一边抿了口热茶。

一锅卤牛肉端上桌，筷子还没碰到肉，鼻子先闻到一股木头混着柠檬的凉味，这股味一出现，整桌人就知道“今天这锅成了”。

当春日惊雷劈开冻土，古人会放下农具驻足倾听——这是“天道启蛰”的信号，泥土里的种子正随雷声苏醒；当朝堂之上日食骤现，史官会执笔记下这抹暗影——这是“天示警戒”的征兆，龙椅上的君主需抚躬自省。这种将天地运行与人间万事深度勾连的思维，正是“天人感应”最鲜活的注脚。

黎娟，出生于1988年02月，云南省文山市人，中医药与农耕文化相结合的研究与传播第二代传承人，自2022年03月起，跟随梁文洪老师学习了中医药与农耕文化相结合的传承及相关苗药知识、收集民间经验方。

一锅醇厚香浓的卤猪蹄，关键不在酱油，而在“君料”！——所谓“君料”，即是卤味中主导风味的核心香料，它们如同君臣佐使中的“君主”，定调一锅卤水的灵魂。今天，就揭开家传老卤的秘方，教你用最对的香料，卤出一锅颤巍巍、糯滋滋、香入骨髓的爆款猪蹄！

老版本“云南十八怪”里，斗笠当锅盖是生活智慧；新“云南十八怪”篇章中，光伏板下种桑叶成了科技农业范本。曾经鸡蛋用草串着卖是奇观，如今咖啡豆坐着中欧班列出口才是日常。